炖娃娃鱼汤?你意想不到的饕餮盛宴


来源:湖北热线

前段时间,记者做了一个采访,吃娃娃鱼成了环保主义爱好者的餐桌新宠,特地向大家介绍了2种娃娃鱼(大鲵)的烹饪,今天记者更有新发现,原来娃娃鱼(大鲵)煲汤也是新菜肴。

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娃娃鱼片汤

娃娃鱼,又称“大鲵”也称“水中人参”,中国珍稀野生两栖动物,国家二级保护动物。是一种传统的名贵药用动物,现代临床观察发现,大鲵(娃娃鱼)具有滋阴补肾、补血行气的功效,其经济价值高,在美食、保健、医药、观赏等方面均具有广泛开发利用的前景,因而颇受社会各界关注,大鲵肉质细嫩、风味独特、营养价值极高,肉蛋白中含有17种氨基酸,其中有8种是人体必需的氨基酸。

大鲵(娃娃鱼)能全面提供人体所需的必需氨基酸,尤其可弥补其他食品中赖氨酸的不足,属“保健养生”美食之极品,就是鲍鱼、燕窝、鱼翅等众多高档食物的必需氨基酸组成与大鲵相比也相距甚远,无法与其媲美。

 

营养比例成分如图:

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随着技术的突破娃娃鱼的养殖规模不断扩大,国家法律规定,持有省级渔政部门批准核发的《中华人民共和国水生野生动物驯养证》、《中华人民共和国经营许可证》的企业,可经营和生产子二代娃娃鱼及相关产品,也就是说子二代娃娃鱼可以放心食用。

大龙园丹江口娃娃鱼生产基地就是这样优质的企业。

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经过集团多年来的努力,开发了便于普通家庭烹饪大鲵预包装冷冻生鲜礼盒春节推出市场,每盒礼盒内配有单独预包装大鲵鱼头,大鲵鱼尾,大鲵鱼掌,大鲵鱼片,大鲵鱼饼,大鲵鱼丸六大品类及背书食用制作说明书,并每款配调料包,拥有各种养殖加工资质及检测报告,食品安全新鲜,简单操作,让您在家即可享用美味佳肴娃娃鱼。

记者在这里再给大家介绍一味好吃不贵的娃娃鱼(大鲵)的汤品。

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娃娃鱼头汤

 

具体烹饪方法,记者稍后推荐礼盒当中有详细教程。

编者还向大家推荐,大鲵的专业养殖品牌:大龙园丹江口大鲵礼盒及单品,企业拥有多年的农副食品以及供港蔬菜资质,致力于为大家提供更多更优质的生活便利服务。

大龙园丹江口大鲵(娃娃鱼),是经过国家认证的人工养殖品牌,在深圳有自己的销售基地,在湖北丹江口养殖基地,拥有先进的养殖工艺和包装生产线,临近新年,真可谓是您新年馈赠亲友的上上佳品。

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同时,大龙园丹江口大鲵(娃娃鱼),还为大家提供礼品购买优惠

1、推广宣传期

2019年元月1日~元月15日领取团购礼券(由公司核实的信息后统一发放或通过签约的代理平台发放团购礼券;)

2、销售配送期

2019年元15日~元月31日所有订单通过团购礼券的编号及信息统一发货;

3、深圳销售中心电话:18823777795 丹江口销售中心:0719-5767381

 

温馨提示:

1、 收货后请立即放入冷冻储存;

2、 解冻开袋后请及时食用;

3、 若出现产品涨袋请勿食用。

 

有需要的朋友可以根据记者推荐,拨打电话:深圳销售中心电话18823777795 丹江口销售中心0719-5767381

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品牌运营:大龙园(丹江口)农业科技集团有限公司

营销公司:大龙园(丹江口)贸易有限公司

委托加工:湖北博奥食品股份有限公司